牛奶和蜂蜜都是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖澄铮驗闋I養(yǎng)豐富又美味可口一直很受人們的歡迎。有些人喜歡在純牛奶里面加一點蜂蜜,認為讓味道更好之余,同時也可以讓營養(yǎng)更豐富。但也有人擔心,純牛奶里面加蜂蜜會出現(xiàn)相克的現(xiàn)象或是產(chǎn)生什么不良的效果嗎?實際上,純牛奶加蜂蜜不僅不會有害還有著以下的好處:
1.促進睡眠
不少有睡眠困難的人都習慣在睡前喝一杯溫牛奶舒緩情緒促進睡眠,但其實加點蜂蜜效果會更好。牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明,鉀對神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)起著重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛;鎂則對大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用,能調(diào)節(jié)心理,消除緊張心理,減輕壓力。牛奶蜂蜜富含的B族維生素,有舒緩安眠的作用。
2.提供充足熱量
蜂蜜中的單糖能直接被人體吸收,而牛奶則含有更多的營養(yǎng)物質(zhì),二者結(jié)合能給人體提供足夠的熱量和維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等元素,早上或是午后喝一杯,能讓人精神充足干勁十足。
3.舒緩?fù)唇?jīng)
牛奶富含鉀,蜂蜜含鎂豐富。鉀能緩和情緒、抑制疼痛,并減少經(jīng)期失血量。鎂能起到心理調(diào)節(jié)作用,有助于身體放松,消除緊張心理,減輕壓力。
小結(jié):純牛奶加蜂蜜不但不會有害還有益又美味,平常不妨多多飲用。其中牛奶和蜂蜜的配比以及蜂蜜的種類都沒有嚴格要求,按自己的喜好即可。但必須注意的是,蜂蜜忌高溫,不能和牛奶一起煮沸,待牛奶溫熱時加入攪拌均勻飲用為合適。